鮨酒場富士

◆오늘의 선착지

연회의 시작에 딱 맞는 계절 전환의 제철 전채를 제공.

◆ 스시 가게의 갈리 도레 샐러드

신선한 샐러드 위에 제철 생선 필레를 담아 특제 생강 드레싱을 걸친 독자적인 샐러드.

◆ 오늘의 찻잔 찜

특제 국물의 향기, 계란의 상냥한 입맛이 매력의, 유명한 가게 특유의 맛.

◆【메인】엄선본 참치 3 관 먹어 비교

그날의 엄선 부위 3관을 사치스럽게 먹어 비교.고급 에도마에 스시 같은 소재와 기술을 즐길 수 있습니다.

◆【손으로 감기】특제 토로타쿠 감기 1인 1관

본 참치의 파와 토로와 사와암의 궁합이 발군! 김으로 빙빙 감아 드세요.

◆ 진한 게 크림 고로케

게의 풍미・맛과 크림의 녹는 식감을 호화롭게 즐겨 주세요.

◆【메인】후지의 잡아 초밥 5관

자매점의 아카사카 "스시 미노와"의 기술과 소재를 철저히 즐길 수있는 당점의 간판 초밥.

제철 해물을 사용한 맡김 5점을 즐겨 주세요.

※식사중에 적절히 제공하겠습니다.

◆ 오늘의 국물

해산물의 맛이 스며드는, 마음을 푸는 〆의 한잔.

◆〆의 디저트

부드럽고 품위있는 단맛으로 코스를 마무리합니다.

※사진은 이미지를 게재하고 있습니다.